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玄米はダイエットで最大に効果が出る|他の栄養素は最小限にできる

投稿日:2020年1月19日 更新日:

玄米はダイエットが最大に効果が出る

玄米はダイエットが最大に効果が出る

玄米ダイエットが流行ってたみたいですけど、玄米は白米よりダイエットの効果はありますか?玄米がダイエットに効果があるのはカロリーが低いからですか?教えてもらいたいです。

このようなお悩みをこの記事では解説します。

わたしは大阪を中心に活動し、女性限定で手軽にできる自宅出張スタイルでパーソナルトレーニングを実施するトレーナーのtakです。

女性限定で女性のお客さまを21年間のべ5万人以上見てきました。その中で玄米ダイエットを実践してもらい、その効果を何度も成果が出た事例を見ました。

この記事では「玄米でダイエット効果がある理由」をわかりやすく書いています。

最後まで読んでもらえると、玄米はダイエットに効果的なのがとても良くわかる記事となっています。

この記事を読んでわかること

  • 玄米で効果あるダイエットの理由がわかる
  • 玄米で効果が出るダイエットは基礎栄養素が含まれているから
  • 玄米を食べると糖質をエネルギーにできるからダイエット効果がある

玄米はダイエットで最大に効果が出る理由

玄米を主食にすると個人差はありますが、2ヶ月ぐらい経つとダイエット効果が出てきます。
今まで気になり、変化のなかったお腹まわりの脂肪が少し取れてくる実感が出てきますが、これは玄米がもつ栄養素に秘訣があります。

白米より玄米に多く含まれるミネラルとビタミン、食物繊維が腸内環境が整うことや血糖値上昇を防ぐために脂肪蓄積が抑えられるのです。

玄米と白米の栄養の比較に関しては、玄米と白米の栄養の比較|玄米はトータルで栄養素が豊富に含まれているに書いてますので、また見ておいてくださいね。

玄米を主食で効果がある3つの要素がありますので、下記に挙げてみます。

  • 腸内環境を整える
  • 血糖値GI値が低い炭水化物
  • ビタミンB1が豊富で糖質のエネルギー化を促進

この3つが玄米を食べるダイエット効果の理由です。

玄米に含まれる食物繊維で腸内環境を整えダイエット効果

日本人の30〜49歳の女性が1日あたり最低限摂取する必要量で満たしていない栄養素は、ビタミンB1、B6、マグネシウム、食物繊維です。

これらの栄養素は日常的な食材ではなかなか摂取できないのですが、玄米には豊富に含まれます。

食物繊維が玄米に多く入ってるので、玄米を摂取すると腸内環境を整えてくれ、善玉菌が活性化され、糖質をエネルギーに変えてくれます。

腸内細菌の関して、わたしは文献をたくさん読み専門知識を増やしています。
腸内フローラは100兆個もある!腸内環境を整えてくれる存在力腸内細菌の悪玉菌を抑えると1ヶ月で美肌が手に入る生活環境とは?の記事で詳しく書いています。また見ておいてくださいね。

ダイエットで効果を出すには、炭水化物を糖質に分解しエネルギーにするスピードが速くすることです。

糖質カットがダイエットで流行りましたが、その結果炭水化物が体内から不足し、エネルギーが失われ、脂肪細胞が分解され、血液内に入り、そこまらまたそれまで蓄積されていた脂肪に再合成されます。

つまり、糖質カットで脂肪分解され、それがエネルギーに変換されるのではなく、また脂肪に戻るので、痩せにくい体質になっているのです。

玄米を食べるとお米ですので炭水化物を糖質に分解させるエネルギーによる代謝と、玄米の食物繊維が腸内細菌を活性化し、糖質をエネルギーにしやすい腸内体質にしてくれます。

このような作用が、玄米に含まれる食物繊維がダイエット効果を生んでくれます。

玄米に含まれる栄養バランスで血糖値GI値が低い炭水化物でダイエット効果

玄米は、含まれるミネラルやビタミン、食物繊維が、血糖値の上昇を防いでくれるGI値が低い食物で、ダイエット効果が出ます。

このGI値が高いと血糖値の上昇が速く、膵臓から分泌されるインスリンによって脂肪蓄積が促進します。

GI値とは?グリセミック指数(glycemic index)。食品ごとの血糖値の上昇度合いを間接的に表現する数値。
1981年にデヴィッドJ.ジェンキンズ博士らが、食品による血糖値の上がり方に違いを発見し提唱した。

GI値は、もっとも血糖の上がりやすい糖質が分解されたグルコースを摂取したときの血糖上昇を100とし、各食品の血糖上昇がグルコースの何パーセントにあたるかを数値で出します。

GI値は、白米で平均56、もちもちしたコメの白米では77、でんぷん以外の食物繊維を約4%含む玄米では、GI値が55でした。白米より玄米が食事のあとの血糖上昇が緩やかだったのです。

玄米がダイエット効果があるのは、GI値が低いので、血糖上昇がインスリン分泌を促進し、脂肪蓄積しますので、効果的です。

玄米に含まれるビタミンB1とB6が糖質のエネルギー化を促進しダイエット効果

玄米には、ビタミンB1とB6が白米よりも2倍近く含まれていますので、これらのビタミンは糖質と脂質をエネルギーに変えてくれる働きがあります。

  • ビタミンB1:糖質をエネルギーに変えるのを促進
  • ビタミンB6:脂質をエネルギーに変えるのを促進

ビタミンB1とビタミンB6はエネルギー摂取量が多いなら、それだけたくさんの量が必要です。
毎食、肉や魚がかかせないなら、体内の必要量が多くなります。
でも、筋トレをして筋肉量を増やすためにタンパク質をプロテインで摂ってると、ビタミンB1とビタミンB6の摂取量が足りていません。

筋肉量を増やすために摂取してほしいのはタンパク質ではなく糖質が大切という内容で記事を書いています。筋肉量を増やす食事で効果を早く出すために欠かせない食べ物とは?に書いてますので、見ておいてください。

ビタミンB1とビタミンB6が足りないで、筋肉量を増やすために摂ったタンパク質は脂肪細胞に変えられます。

ビタミンB1とビタミンB6は他の食品ではあまり含まれていないので不足しやすいですが、玄米を摂ると簡単に得られます。

まとめ:玄米の効果でダイエットは最大にできる

玄米の効果でダイエットは最大にできる解説をしました。

玄米でダイエット効果がある理由は、玄米に含まれるミネラルやビタミン、食物繊維によるものです。

  • 腸内環境を整える
  • 血糖値GI値が低い炭水化物
  • ビタミンB1が豊富で糖質のエネルギー化を促進

これらの3つの玄米の作用からダイエット効果があります。

現代のメディアが発信するその場かぎりのダイエットでリバウンド確実とは違い、人の体内の構造に合っている自然反応からできるダイエット効果です。

ダイエットでからだの負担かけずに確実に効果を出したい女性には玄米ダイエットがおすすめです。
ぜひ取り入れてみてください。

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この記事のライター

感覚で身体を変化させるスキルを持つパーソナルトレーナーtak

パーソナルトレーナー歴;21年
運動しないで美しくなれる方法を研究
わたしのパーソナルを受けた女性は年齢不詳になると人気が出る
運動しなくても美しさが保てるように、皮膚接触で脳を修正し、免疫、循環から変化させるパーソナルトレーニングを実践。
趣味;読書(哲学書)街をウォーキング、温泉に入る
あなたに出会える日を楽しみにしています。
メンタルトレーナー兼パーソナルトレーナーtak

takのコアパーソナルトレーニング

キーワード:玄米 効果 ダイエット
タイトル:玄米はダイエットで最大に効果が出る|他の栄養素は最小限にできる

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パーソナルトレーナーで20年。女性のクライアントに喜ばれる独自トレーニングを行なう。20年の経験を経て、もっと多くの女性に美しくなってもらいたいと欲し、独自の考え方をまとめる。からだを医学的に、哲学的に、発達学的に見る本質追究のトレーナー。

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